每次去菜市场，总会不自觉地到卖鸡蛋的摊位转转，看着小老板小心翼翼码放鸡蛋，我常会情不自禁伸手去触摸均匀好看的鸡蛋，一种亲切感流淌心间。

 从1969年上小学起，到1986年大学毕业工作前后，大概二十年左右，鸡蛋，一直被老家村里人视为宝贝。说宝贝，是因为不是随随便便吃得上，更不是什么时候都舍得吃。鸡蛋，在那个年代的老家，几乎等同于钱。没钱买盐，只能拿鸡蛋到村里代销店(居民户才能开的小店)兑换，按一斤鸡蛋七毛钱卖给店里换成盐。没钱交书费学费，有时也得等着家里母鸡下蛋，然后凑成一斤或二斤（一斤一般八个），卖给在工厂上班或在公社里当干部的家庭。我和哥哥读小学时，每学期的书费、学费，大概都是一块五毛钱，因家里困难，常常不能按时交给学校。母亲有时借不到钱，就问别人借鸡蛋，等自己家的鸡下蛋后再还给人。那时，田地还没有分到户，一家也只能养三四只母鸡，每天放鸡舍里的母鸡出来前，母亲第一件事是用手掏掏母鸡屁股里有没有鸡蛋，如果有，就不把鸡放出来，防止蛋下在外面。孩子们后来都学会了这一招。

 说鸡蛋金贵，是因为贵客来家，才有可能做醪糟荷包蛋或者红糖荷包蛋待客。一般有重要的客人而且只有一个人来时，才可能煮5个荷包蛋。如果来二三个客人，只能每人三个荷包蛋。赶上没鸡蛋又借不到时，不得已只好煮一碗腐皮（薄薄的鲜腐竹皮）当鸡蛋待客。后来，鸡蛋涨到一块七、一块八一斤，母亲更是当宝贝。因为鸡蛋金贵，农村人给坐月子或逢十年过一次生日的亲戚送鸡蛋，从村里走过时，遮盖的布还常常要露出一角。

 与鸡蛋一样金贵的还有大豆（黄豆）。现在的人大概以为，大豆只有做豆腐、榨豆油或者做豆浆、腌辣酱用，但二十多年前，大豆对我老家来说，有特别具体的经济功能。家境贫穷的家庭舍不得用大豆做豆腐，更多的时候是拿到粮店换大米、面粉，一斤大豆换二斤米，或者一斤六两面粉。如果家里有人出远门搞副业（做民工），或者有孩子在县城读书，带粮食不方便，大队里开证明后，可以用大豆到粮店换成周转粮票和钱。大豆兑换粮票和钱，一斤大豆换二斤周转粮票和0.32元钱。农村人用周转粮票到城里买米，要比成立居民户的定额粮票贵，买一斤米需0.16元，而用定额粮票买一斤米，只要0.136元。很多次，我看见母亲把生产队分的大豆里歪瓜劣枣的豆子挑出，圆润饱满的大豆拿到粮店里去兑换，而不好看的豆子则留到春节做豆腐。   

鸡蛋和大豆硬通货功能的淡化，是老家农村土地分到户后，家里不仅养蚕，还养母猪下小猪卖，再后来，我参加了工作，母亲再也没有借过鸡蛋，大豆也回归本来的做豆腐、炸豆油等用途。上世纪九十年代后，母亲也时不时的去店里买一斤、二斤鸡蛋回家，上好的大豆也是想做豆腐就做豆腐。

鸡蛋和大豆作为硬通货的年代已经远去，但我依然能感觉，鸡蛋和大豆在母亲心里的那份亲切，那份金贵——上世纪九十年代起，每次回老家过年，母亲总是愿意用自己种的大豆做豆腐给我们吃；每次从老家回来，母亲总是希望煮几个鸡蛋让我们带在路上......

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